2012. június 19., kedd

NYÁRNYÁRNYÁR

Igen, végre itt a nyár! Ma már egész kánikula hangulat volt itt Vásárhelyen. Ehhez hozzájön még az EB... Az ember nem teheti meg, hogy rossz kedve legyen (gondolván itt elsősorban a férfi embörökre) :)  Szóval most, hogy már nyolc után kezdődnek a meccsek és az idő is biciklizésre csalogató munka után lehet felpattani a kecóra és hajts ki Paperébe. Marcival már voltunk kint a hétvégén, a kissé elgazosodott területeket Markosz rendbe rakta, én pedig a borsó egy részét szedtem le, persze azokat amiket már kellően "hasasnak" gondoltam.
Bizony már minden megindult a kertben és igen csak adós voltam már egy beszámolóval a veteményesben alakult dolgokkal kapcsolatban, úgyhogy ma rászántam magam, hogy meccs közben (Forza Italia!!!) kicsit másfelé is kalandozok.
Papere elnevezésének "legendáját" már talán említettem, hogy ez egy pap földje volt, ahol is folyt egy kis ér és ugye innen jött nem kis logikával a terület neve. Mindezt azért hoztam fel ismét, hogy egy képen keresztül megmutassam, hogyan is áll ez a kis erecske napjainkban:
 Szerintem tip-top ahhoz képest, hogy napjainkban minden kis patak meg ilyesmi kiszárad.
Nyilván nem egy nagy vízfolyásra kell gondolni, de annyit elárulok, hogy kb. 8 vadkacsát számoltam a vízben vagy a környéken totyogva, szóval a flóra-fauna rendben van a náddal, sással, siklókkal, békákkal együtt. Azonban annak is meg van az oka, hogy időztem egy keveset e kis "folyócska" partján. Az ok pedig az, hogy egyes paprikapalántákat bizony eléggé ellepték a tetvek ezt pedig orvosolandó csalános trágyalevet készítek/készítettem ellenük, amihez többek között vízre is volt szükségem. Ez már egy bevált recept, abszolút bio és tényleg működik (idén az otthoni kertben, az otthoni "lötyivel" már a paprikáról és az articsókáról elkergettük a tetveket). Először is lássuk hát az okokat, amik e hatásos ámde rettentő szagos "fegyver" bevetését indokolják:
A tetvek...
... és az őket pesztráló hangyák.
E fenti kis csapat késztetett tehát arra, hogy Paperében is bevessük a csalán-levet. A lé elkészítése egyszerű. Kell hozzá csalán, vödör és víz, na meg persze egy kis idő, de jó idő (!) mert a napsütés érleli majd be a czuczott.
A csalánt a legjobb napos helyről leszedni, mert az ilyen csalánok sokkal több savval rendelkeznek, ami majd a tetveket (és a növényeket is...) nagyon fogja "zavarni". A Marci által mutatott csalán szedő helyen minden körülmény adott volt:
Árokszél + full napsütés = "tiszta anyag"
A vödör és víz területén nem kell különösebben igényesnek lenni, ne legyen lyukas és legyen viszonylag tiszta. Előbbi a vödörre, utóbbi mindkettőre vonatkozik. 
És az arányok:
 Előbb a vödör félig csalánnal...
... majd full fel vízzel.
A víz egyik fele a kis érből, a másik pedig a szomszéd hordójából származott. Eredetileg az egészet az érből terveztem beszerezni, de a csúszós part miatt inkább nem kockáztattam.
Innentől pedig várni kell és remélni, hogy sok nap fog sütni rá. 10-14 nap alatt elkészül az egész, ami úgy is tetten érhető, hogy valami elképesztő szaga van, irtózatosan büdös, tényleg, és hát ez majd úgy 3 méteres körzetében könnyen észlelhetővé is válik... Amikor idáig eljutunk, akkor kis locsolóval vagy permetezővel a levet a "problémás területre" kell önteni, permetezni. Van aki hígítja ezt, talán úgy könnyebb kipermetezni, nem tudom, mi sosem szoktuk, a növénykék pedig még panaszkodtak :) Ha elsőre nem is tűnnének el a tetvek, lehet újra kezelni. 2-3 csapatás után biztosan nyomuk sem lesz. Az okokat két oldalról közelítik meg a "szakértők", szerintem mindkettő elfogadható magyarázat, sőt együtt is hathatnak. Szóval a főszerep természetesen a kioldódó savaké, "mérgeké", de ezek kétféle módon hathatnak. Egyrészt, hogy magát a tetveket borzalmasan irritálja a savas lötty, sőt el is pusztíthatja őket, így tehát a kis férgek vagy elmenekülnek vagy elpusztulnak. Másrészt, mivel a növények szintén élő-érző lények, sajnos őket sem érinti túl jól ez a savas fürdő, amire ők úgy reagálnak, hogy a fürdés után a sejtfalaik vastagságát elkezdik megnövelni, ami persze a tetvek számára nem túl előnyös, mert kevésbé, vagy egyáltalán nem férnek a nedveket szállító kis "erecskékhez". Úgy gondolom mindkét elmélet helytálló, de nekem van egy kevésbé "tudományazatos", ám szintén elképzelhető és érthető konceptem a dologgal kapcsolatban. Az elképzelés  központját pedig az az elképesztő szag adja, ami ebből a "főzetből" árad. Szóval, hogy azt hosszútávon (gondolok itt akár csak 2-3 napra) bármilyen fejlettebb élő szervezet képtelen elviselni. A tetvek így feladják, a növények pedig - jobb híján - "orrukat befogva" növesztgetik a sejtfalaikat. Nem tudom... Én simán el tudom ezt is képzelni :) Tehát durván 2 hét múlva beszámolok majd a fejleményekről...
Na de térjünk át sokkal kedvesebb területre, mégpedig a vetemény bemutatására. És íme:
A középső kis földcsík adott korábban helyet a salátának és a rukkolának. Ők már kikerültek...
Ebben az időpontban 3-4 féle paprika, 2-3 féle paradicsom, sok-sok krumpli, hagyma, cékla, borsó, tök, patiszon, padliszán, répa, gyökér, kukorica van. A későbbiekben jön még valami spec retek, ubi, meg a csoda tudja még mi jut majd eszünkbe. Érdekes, hogy a paprikák közül csak néhányat lepett meg a tetű, a kalocsai fűszerpaprikát pedig messze elkerülte , azok közül egyik sem fertőződött meg. Gondolom a jó gének... :) De a többiek is szépen fejlődnek természetesen:
Az igazi szépség, egy cseresznyepaprika személyében :)
A kerti-tabló növendékei pedig igazán tetszetősek, velük tényleg lehet még büszkélkedni... :)
 Formás céklák!
Jól nevelt hagymák!
Reményteljes padlizsánok!
Csinos krumplik és paradicsomok!
Nos igen, kb. ezért volt a nagy felhajtás és ezért van a mai napig a törődés és lesz is a jövőben is (remélhetőleg...). Mindennek köszönhetően kis kertünk már kézzel fogható, - sőt! - szájjal ehető eredményt is produkált csúcs-szuper-finom saláta, rukkola és borsó formájában. A borsót sokan javasolták, mivel hálás növénykének mondták, ami még ráadásul egészen igénytelen is, szóval kevéssel beéri. Bizony volt is, van is eredmény. A nagyja még most pénteken jön le, de már szedtünk belőle egy levesre valót.
 Nekik még kell pár nap.
Őket viszont hamar eltüntettem... :I
A jövő még szép babokkal is kecsegtet. Marci ültette, valami bokorbabok, úgyhogy várhatóan nem fognak messzire futni a helyükről. Azért remélem, hogy rendesen fogja adni az "áldást", eddig szerintem minden okés, én szinte már látom  a kis babok kifejlődését:
A másik két reményteljes, de még kevésbé megfejthető növényünk a tök és a kukorica. Ők szerencsére - elvileg - szintén a kevésbé kényes fajtákból valók, de még a termést nem igazán villogtatják. Ne de azért ránézésre is szépek, úgyhogy az elvárásokat szerintem biztosan teljesíteni fogják. Íme:
Róluk csak ilyen képet tudtam csinálni, nem túl jóóóó.... Talán azért is mert délutánra kicsit kitikkadtak a skacok :(
A kukorica-tök szerintem jó párosítás. A kukorica előtt a tök kap elég fényt, de a kukorica szárai közé is bekúszhat akár, ahol vígan hűsöltetheti a nagy terméseit. A vizet illetően elvileg a hétvégéig kell várni rá, akkorra ígérnek néhány záport, remélhetőleg ide is jut majd belőle és remélhetőleg nem lesz majd teli jéggel.
Mert bizony fenti szépségeket azért idén már kétszer is elverte a jég, aminek ha a zöldségeken nem is, de a gyümölcsökön komolyabb nyomai lettek:
 Az öreg körtefa termései igen csak megsínylették a dolgot... :(
Nem úgy a "cigány" meggy... Kicsi, savanyú és vérvörös kis termései elég jól átvészelték a Húsvéti fagyot majd a jeget, azonban enni nem igazán kellemes őket, habár tuti, hogy "antioxidánsokkal" rommá teli vannak. Na de majd meggybornak... :)
A nagy reményekkel kecsegtető két növényünk a paradicsom és a paprika (természetesen), akik már láthatóan készülnek minket ellátni minden jóval. Arra azért kíváncsi leszek, hogy a paprikáink hogyan fognak "muzsikálni", gondolván itt arra, hogy mekkora lesz a termésük? Az otthoni kertben, ami azért jóval árnyasabb mint a Paperei "puszta", nem igazán nőttek meg 6-8 cm-nél nagyobbra. Továbbá a vízellátás még nem zökkenőmentes finoman szólva sem, pedig a paprika elvileg jobban igényli a vizet. Na abból mondjuk otthon nem volt hiány, de itt... Na majd meglátjuk... A kalocsi fűszerpaprikáért mindezek ellenére annyira nem aggódom. Ők itt a környéken edződtek, úgyhogy szerintem bírni fogják. Csak mutatóban egy "kis kalocsai":
Micsoda fűszerpaprika lesz belőlük... Csak ezzel lesz a pörkölt, a halászlé, a minden...
De persze a többieket sem szabad/lehet elfelejteni. Ők is értünk "dolgoznak":
Vállt vállnak vetve...
... büszkén felszerelkezve.
A zöldségek tehát már hozzák az elvártakat, rájuk nem lehet panasz. Gondolom azért a szépen megdolgozott, átrotált és megtrágyázott talaj is sokat segít nekik. Erre utalva a kevés bizalommal elvetett répát, gyökeret is meg kell dicsérnem. Valószínű, hogy a tényleg jól megdolgozott talaj miatt, de az a kevés répa, gyökér, ami fel tudta venni a versenyt a gyorsan növő gazokkal mára már a 10-15 cm-es nagyságot is elérték és máris igen finomak, ezt tanúsíthatom... :)
Ejtenék még pár szót - illetve elsősorban képet - a tavaly ősszel ültetett gyümölcs-fácskákról is. Először essünk túl a nehezén... A rossz hír:
Az egyik cseresznyefa sajnos eltávozott... :( Hozott rügyeket, próbált nekiindulni, de nem sikerült... Pedig még több vizet is kapott mint a többiek. RIP
Na de inkább nézzük a "túlélőket", ők általában köszönik, jól vannak. Egy kisebb támadást kellett az almafáknak átvészelniük a nyulakkal szemben, de eddig jól vették az akadályokat. Már úgy értem, hogy túlélték a nagy levélfalást. Úgy tűnik, hogy a nyulak szeretik az almafalevelet.... Tehát a többi fácska:
A kicsit lecsupaszított almafa
 (a kép pocsék, de nem volt jó a fény és amúgy sem értek a fényképezéshez...)
Szilvafácska 
(a suhángot kb 1,6 m magasságban elvágtam, a sebet kezeltem és íme)
Barackfácska
(szééééép)
Persze a nagy öreg szilvafa is rendben van :)
Végül a környék is szép, szerintem a "nagy-veteményesek" is hozzák a tőlük elvártakat, úgy gondolom, hogy idén errefelé nem igazán lesz ok a panaszra (hacsak nem kezd el esni a betakarítás előtt). De ezt csak én gondolom...
A mező...
...a gabona (búza...)

AVE

u.i.: tervbe van véve egy kis beszámoló az aqua-kert alakulásáról is, mert egy kis átalakítást helyezek majd kilátásba és azt dokumentálnám. De az még a jövő zenéje... A nyár inkább a "sima" kertnek kedvez...
Ja, és az Olaszok továbbjutottak! :)